Мультипортал о Чеченской Республике

В Национальном музее Чечни рассказали о «Пище чеченцев.

Просмотров: 229 Комментариев: 0


ДАЙДЖЕСТ ПРЕССЫ:

В Национальном музее Чечни рассказали о «Пище чеченцев.
16 мая 2018 года в Национальном музее ЧР прошла лекция на тему «Пища чеченцев. Продукты земледелия, садоводства, бахчеводства» для учащихся 9 класса МБОУ СОШ № 56 г. Грозного. Музейную лекцию вела старший научный сотрудник отдела «Культуры и этнографии народа ЧР» Маймонт Сатыбаева. Занятие прошло в кинолектории музея и сопровождалось презентацией.

 


С древнейших времен основным занятием у чеченцев, являлись земледелие и скотоводство. Чеченцы употребляли в пищу плоды дикорастущих деревьев, в обилии находящихся в лесах Чечни. Исторические документы, свидетельствуют о давности садоводства в Чечне. В селах имелось множество садоводов-любителей, успешно занимавшихся гибридизацией растений. Да и в последнее время можно встретить чеченцев, скрещивающих культурные и дикие плодовые деревья.

 

Культурные растения, злаки, овощи, фрукты, бахчевые и технические культуры широко использовались чеченцами. Горское земледелие не обеспечивало чеченцев на целый год хлебом, его приходилось доставлять с плоскости в обмен на продукцию горского хозяйства (кожу, шерсть, молочные изделия, сыр, брынзу, масло).

Издавна в Чечне сеяли не только ячмень, пшеницу, просо, кукурузу, овес, рис, но и многие другие культуры, в том числе и технические (лен, конопля, хлопок, кенаф). Наиболее древними злаковыми на территории республики можно считать ячмень и пшеницу.


Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Лента новостей


Это интересно

Календарь новостей

«    Октябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 



Онлайн вещание "Грозный" - "Вайнах"


ВАЖНО! О переходе на ЦИФРУ!

Переход на цифру

МЫ В ИНСТАГРАМ



Наша реклама

checheninfo.ru       checheninfo.ru

НАШИ ОПРОСЫ