В октябре в Грозном состоится Первый форум отельеров СКФО «KAVотель2018»

С 27 по 29 октября в столице Чеченской Республики пройдёт Первый форум отельеров СКФО «KAVотель2018».

Организаторами мероприятия выступила Ассоциация гостиниц и ресторанов Северного Кавказа совместно с Комитетом Правительства Чеченской Республики по туризму.

Торжественное открытие форума состоится на площадке отеля «The local». Презентация проектов будет проводиться в отеле «Grozny City» на второй день форума. На этой же площадке мероприятие будет торжественно завершено вручением сертификатов и проведение фуршета.

- У нас довольно успешно прошел форум рестораторов СКФО «Resto2018» в июле. Участники остались под впечатлением. Каждый из них отмечал важность мероприятий подобного рода для туристической сферы Северного Кавказа и высокую организацию форума, - рассказывала Соруководитель ассоциации Лаура Малиева в беседе с корреспондентом ИА «Чечня Сегодня». – Теперь мы намерены провести Первый форум отельеров СКФО «KAVотель2018». В рамках данного мероприятия будут обсуждены актуальные вопросы, касающиеся определения категорий номеров, эффективных сервисов бронирования, программ поддержки предпринимателей и многого другого. К участию приглашаются отельеры СКФО, рестораторы, эксперты в области гостиничного бизнеса и сферы предпринимательства, а также производители и поставщики продукции и оборудования для отелей.

Кроме того, на форуме будет презентован проект доступного средства размещения уроженцев Кавказа в Москве.

- Проект рассчитан на тех, кто приезжает в Москву на лечение со своей семьей, - поясняет Л. Малиева. – Это будет некий «вайнахский хостел» с доступными ценами и комфортабельными условиями проживания. Помимо этого, мы проведем на форуме кулинарное шоу от участников Гильдии шеф-поваров Северного Кавказа.

Заявку на участие в форуме уже подали отельеры из Азербайджана. Вся информация об участниках попадет на страницы печатного и электронного издания «Северокавказский ГИД». В дальнейшем издание будет пополняться информацией о прошедших квалификацию отелях, ресторанах и крупных поставщиках продукция и оборудования для них.

Напомним, что 29 июля в столице Чеченской Республики прошел Первый Форум рестораторов СКФО «Resto2018» на площадке отеля "The Local". В мероприятии приняли участие рестораторы и отельеры СКФО, поставщики и производители пищевой продукции для ресторанов и кафе, эксперты в области ресторанно-гостиничного бизнеса и предпринимательства, а также именитые шеф-повара и гении эффективных сервисов продвижения бизнеса.

Форум был организован Ассоциацией гостиниц и ресторанов Северного Кавказа совместно с Комитетом Правительства ЧР по туризму при поддержке информационно-туристического центра «Visit Chechnya» и Grozny City Hotel. Участники форума получили уникальную возможность прослушать тренинг-семинары от эксперта по продажам Центра личностного развития «Мега Мозг» Арсена Гасанова и управляющего партнера группы компаний Smart Group Санжара Максудова. Кроме того, победитель фестиваля «Шашлык-Машлык» в номинации «Лучшее авторское блюдо на мангале» и Президент Гильдии шеф-поваров Северного Кавказа Хадижат Мовлатова презентовала в ходе форума возможности молекулярной кухни.

В рамках форума руководство Ассоциации гостиниц и ресторанов Северного Кавказа анонсировало инвестиционный проект учебного центра подготовки квалифицированных кадров в сфере обслуживания.

checheninfo.ru