ДАГЕСТАН. Дагестанские предприятия завоевали Гран-при Международного профессионального конкурса вин и спиртных напитков

Конкурс проходил во Всероссийском НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности под эгидой Международной организации винограда и вина (OIV), которая регулирует производство напитка по всему миру. В состав жюри вошли отечественные специалисты отрасли и независимые эксперты из признанных винодельческих стран.

Всего в состязании приняли участие около 300 образцов алкогольной продукции из 17 стран: России, Австралии, Азербайджана, Армении, Аргентины, Грузии, Греции, Италии, Испании, Ливана, Португалии, Франции и других.

Среди прочих, высокими наградами были отмечены дагестанские предприятия. «Кизлярский коньячный завод» и «Дербенсткий коньячный комбинат» получили Гран-при в номинации «Спиртные напитки». Аналогичной награды в номинации «Вина виноградные и плодовые» было удостоено НПП «Виски России».

По итогам конкурса начальник лаборатории «Кизлярского коньячного завода» Морис Куркиев отметил важность проведения подобных мероприятий для всей отрасли.

«Этот конкурс многое мне дал: я пообщался с коллегами, обменялся опытом. Я узнал про новые методы идентификации фальсификата у своих российских коллег и сотрудников института», – поделился впечатлениями представитель дагестанского предприятия.

checheninfo.ru