ДАЙДЖЕСТ: |
В беседе с корреспондентом ИА «Грозный-информ» организаторы отметили, что фестиваль проводится в целях сохранения и укрепления традиций приготовления и подачи одного из самых любимых блюд чеченского народа, распространения опыта приготовления национальных блюд и пропаганды экологически чистой и здоровой пищи, национальных традиций гостеприимства.
В фестивале черемши принимают участие шесть районов Чечни: Шатойский, Ачхой-Мартановский, Итум-Калинский, Веденский, Урус-Мартановский и Ножай-Юртовский. Семь ведущих ресторанов республики: ресторан «Купол», первая сеть ресторанов «Даар Хаус», ресторан «Кофетун», ресторан «Тифлис», ресторан «Дай Кхерч», кафе-музей «Кунаки», ресторан «Нихалойские водопады».
В рамках мероприятия проходит ярмарка ремесленников, в которой принимают участие двенадцать мастеров-ремесленников от ассоциации «Чечен-Этно». Также от каждого района на ярмарке представлено по одному ремесленнику.
Каждый район выставил на дегустацию все разнообразие блюд из черемши. Кроме того организована развлекательная программа фестиваля: каждый район представил танцевальный/вокальный/инструментальный коллектив для выступления.
В ходе фестиваля пройдут конкурсы на самую быструю очистку черемши, на самое быстрое поедание блюда из черемши, конкурс на лучшее блюдо из черемши между районами республики. По результатам победитель будет награжден ценным призом, обещают организаторы HONK FEST - Минтуризма Чечни.
АБХАЗИЯ. Какие документы нужны для въезда в Абхазию с ребенком?
ДАГЕСТАН. Житель Махачкалы задержан из за посылки с сильнодействующими веществами
АСТРАХАНЬ. В Астраханской области назначили нового главного судебного пристава
АСТРАХАНЬ. В астраханской ОЭЗ запустят цех по производству продукции для АПК
АСТРАХАНЬ. Игорь Бабушкин поделился опытом сотрудничества Астраханской области с Китаем
С. ОСЕТИЯ. На Архонском круге изменится схемадвижения транспорта
ИНГУШЕТИЯ. В реке Сунжа от неочищенных стоков отмечена массовая гибель рыбы
АСТРАХАНЬ. Стало известно о последствиях пожара на одном из крупнейших рынков Астрахани
ИНГУШЕТИЯ. Ингушские спортсмены на чемпионате России по армрестлингу выиграли девять медалей
АСТРАХАНЬ. В Астрахани появится маршрут от Свободного поселка до Старого моста
АСТРАХАНЬ. Стало известно, когда в Астрахани надолго отключат горячую воду
АЗЕРБАЙДЖАН. Ильхам Алиев: делимитировано 10-12 км границы Азербайджана и Армении
ВОЛГОГРАД. В Советском районе Волгограда иномарка сбила на зебре пешехода
АЗЕРБАЙДЖАН. Штаты оценили начало процесса делимитации между Азербайджаном и Арменией
АЗЕРБАЙДЖАН. Задымившийся самолет Air France аварийно сел в Баку
АЗЕРБАЙДЖАН. Минувшей ночью в Баку прилетел глава МИД Венгрии
Вопросы к проктологу. Вы стеснялись, а мы спросили! Бадма Башанкаев