ДАГЕСТАН. В работе ООО «Атриум рынок № 2» выявлены серьезные нарушения

Кавказ / СКФО / Дагестан

26-04-2019Просмотров: 663Комментариев: 0

ДАЙДЖЕСТ:

ДАГЕСТАН. Множество нарушений выявлено в работе ООО «Атриум рынок № 2» — одной из крупнейших торговых точек в городе Махачкале.

Они создают угрозу здоровью населения, так как могут стать причиной возникновения и распространения массовых инфекционных заболеваний.

На рынке не предусмотрены раздельные туалеты для персонала и посетителей. У администрации отсутствуют документы об утилизации биологических отходов и о выполнении дезинфекционных работ. Территория рынка содержится в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии, захламлена, не везде предусмотрена ливневая канализация и поливочные краны. Часть участков не облицована кафелем, что препятствует проведению мойки и дезинфекции.

На территории торгового объекта не созданы условия для соблюдения продавцами правил личной гигиены. При реализации пищевой продукции, в том числе молочной, коммерсанты не придерживаются положенного температурного режима. Продукты со специфическим запахом не хранятся отдельно от других — воспринимающих запахи.

Многие из продавцов не имеют документов о прохождении медицинских осмотров и гигиенического обучения.

Перечисленное — лишь малая часть выявленных специалистами нарушений.

checheninfo.ru