В соревнованиях на звание лучшего мастера приготовления кофе участвовали 15 специалистов из 12 кофеен. Их умения оценивало жюри профессионалов из Санкт-Петербурга. Каждый конкурсант приготовил по два вида кофе: эспрессо и капучино.

Лучшим бариста Чечни был признан мастер из кофейни Coffee Soul Саид Дамбаев. Его и еще двух призеров — Шамиля Махмаева и Шамиля Мужеидова — в качестве приза от гильдии шеф-поваров Северного Кавказа приняли в гильдию.

checheninfo.ru