ЧЕЧНЯ. Гастрономический фестиваль «Шашлык-машлык» вновь состоится в Грозном

Фестиваль стал заметным событием российского гастрономического туризма. Это новый формат республиканского события, который полностью посвящен культуре питания и отдыха.

В Министерстве ЧР по туризму рассказали, что будущий организационный комитет подготовит сценарий и программу проведения мероприятия за месяц до планируемого фестиваля.

Тем не менее уже известно, какие традиционные мероприятия пройдут в рамках праздника. Это ежегодная региональная туристическая выставка, которую организовывает туристический оператор Visit Chechnya, Кавказская ярмарка и различные конкурсы. Повара из регионов России будут соревноваться в искусстве приготовления шашлыка. Кроме того, если позволит эпидемиологическая ситуация, планируется приезд зарубежных участников. Фестиваль пройдет на центральной площади Грозного.

В программе мероприятия намечены дегустации, мастер-классы по приготовлению блюд на гриле, состязание между командами поваров из Чеченской Республики, регионов России.

checheninfo.ru