ДАЙДЖЕСТ: |
Министерство сельского хозяйства Чеченской Республики запустило цикл публикаций, в которых расскажет более подробно о каждом из участников.
- «Чеченский ремесленный сыр» – это полутвердые сыры на основе итальянских, голландских и других международных рецептов с изменениями в соответствии с авторской рецептурой, - пояснили представители министерства. - Цвет продукта, как правило, желтовато-молочный, вкус выражен очень ярко, чувствуется натуральность.
Впрочем, вкус каждого из сортов и наименований имеет свои особенности. Например, у «Страккино», изобилующего натуральным белком очень нежный вкус, а «Качотта» оставляет легкое послевкусие живого молока.
- Рецептур в производстве большое количество, и они постоянно оттачиваются, но всех их объединяет главная составляющая сыроделия - фильтрация и пастеризация молока, в соответствии со всеми нормами Санпина и Ростехпотребнадзора, - добавили в ведомстве.
СЕВАСТОПОЛЬ. Бастрыкин затребовал доклад по делу о ДТП с участием члена Общественной палаты Крыма
ИНГУШЕТИЯ. Партдесант «Единой России» проверил в Магасе ход капремонта гимназии «Марем»
АДЫГЕЯ. 18-летний курьер мошенников подозревается в 6 эпизодах обмана пенсионеров
СТАВРОПОЛЬЕ. Бронь отдыха на майские праздники в городе СКФО выросла в 1,5 раза
КАЛМЫКИЯ. МЧС Калмыкии за неделю потушило 17 пожаров и 8 возгораний в результате ДТП
С. ОСЕТИЯ. Герою России Юрий Абаев удостоен ордена «Слава Осетии»
СЕВАСТОПОЛЬ. Разыскиваемого за разбой мигранта задержали в Севастополе
КЧР. Глава КЧР дело о расстреле полицейских взял под личный контроль
КАЛМЫКИЯ. В Элисте три школы отремонтировали более чем на 20%
СТАВРОПОЛЬЕ. Рынку недвижимости Ставрополя предсказали штиль
По подозрению в получении взятки задержан замминистра Минобороны РФ
Когда можно получить налоговый вычет за покупку квартиры в ипотеку в новостройке?