Соль оказалась главным провокатором старения

Оказалось, что злоупотребление соленьями может не только аукнуться «отложением солей» и соответствующим вредом для здоровья, но и непосредственно влияет на нашу способность дольше оставаться молодыми. В этом случае именно соль становится главной причиной, ускоряющей процессы старения организма.
Во время исследования с участием 766 подростков в возрасте 14-18 лет медики выяснили, что обилие соленой пищи в рационе молодых людей отражается на длине теломер - концевых участков хромосом, которые обеспечивают организму стойкость перед болезнями и преждевременным увяданием. У тех участников исследования, которые страдали от избыточного веса и ежедневно потребляли с пищей более 5 г соли, - теломеры были короче, в отличие от остальных испытуемых.
По словам специалистов, длина теломер последовательно уменьшается с возрастом человека, а также во время серьезных недомоганий, которые требуют от организма усиленных мер по «самообороне» и подтачивают его ресурсы.
Неумеренное потребление соли, как выяснилось, действует на организм не менее губительно, затрагивая глубинные клеточные структуры.
Проанализировав результаты проведенного эксперимента, ученые пришли к выводу, что для замедления процессов старения организма человека, ежедневно с пищей необходимо употреблять строго не более 5 г соли.

По материалам www.tavrika.su

checheninfo.ru

Добавить комментарий

Спутник Земли

Отправить комментарий